成本居高不下,饰品店如何从用人方面来节约

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2012-03-21 09:36:00 来源: 神州加盟网  有950人参与
  • 经营范围:饰品,化妆品、化妆用品、情侣用品
  • 门店数量:40家
  • 单店投资额:5~10
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  许多饰品店的经营者在苦思冥想的同时,都不约而同地看到了经营成本的巨大潜力。在饰品同质化、价格战也无法终胜出的现实中,不断加强成本管理,成了暗地里较劲儿的一大竞争策略。饰品店应该从方面考虑到成本节约这一问题。在这里小编讲一讲饰品店如何巧用人手问题来节约成本。

    饰品店人浮于事是造成成本居高不下的又一个重要原因。

    由于连锁行业的经背特点,饰品店店员的工作时间一般分为两类:优先类通常是在晚班时间,顾客很多,店员就会应接不暇,这时就得人手很紧张,恨不得每个人多生出一双手出来;第二类时间就很宽松,饰品店常见的是上午比较清闲,顾客来得极少,店员们也很闲,看店员像个木桩子似的戳着,委实是一种人员的浪费。这也是饰品店的经营者感到很困惑的原因,忙时人少,闲时人多,该如何解决这个问题呢?

    这时饰品店要做的是如何把那些松散时间合理利用。店员自己也不愿意闲,闲下来容易困顿,更主要的是会影响到白己的切身利益。在这段时间做些什么才好,有一些比较聪明的经营者就动腑筋了:利用这个时间为饰品腾创造间接的经济效益。具体说就是在上午的时问段,让店员与顾客进行的沟通联系,让饰品腑的空闲时问成为预约顾客加深感情的优惠时段;还可以让店员在这个时间段里看些工具书,了解掌握-些饰品的时尚信息等,这都是为饰品店创造间接效益的好时机。

    重要的是,饰品店应该让店员人手显得紧张一些,能安排两个人做的,就不安排三个人,这样也会省一些店员的开支。

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妙珮
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